Сантехника и процветание человека
Ключевой темой, которую следует извлечь из данных, была важность сантехники для процветания человека. Кажется, сильная концепция санитарного здоровья заложена в общественном сознании Гонконга (впрочем эта концепция актуальна в любой стране, например, http://ustanovka-santehniki.ru – установка сантехники в Москве). Скорее всего, это связано со вспышкой атипичной пневмонии в 2003 году. Болезнь затронула в общей сложности 1750 человек, причем 286 человек умерли от этого заболевания в Гонконге (Hung, 2003).
Вспышка SARS в жилом комплексе Amoy Gardens в Коулуне была особенно интенсивной. Министерство здравоохранения в сотрудничестве с восемью другими правительственными учреждениями провело расследование, которое показало, что экологические факторы сыграли важную роль в вспышке. У каждого блока в Садах Сямэнь было восемь вертикальных стеков почвы, служащих всем этажам. Укладка грунта была подключена к унитазам, бассейнам, ваннам и дренажам в ванной комнате. Каждый из этих санитарных приспособлений был снабжен U-образным водоотделителем для предотвращения попадания неприятных запахов и насекомых в туалеты из стека почвы. Очевидно, что для этого U-ловушки должны содержать воду. Однако, поскольку большинство домашних хозяйств имели обыкновение мыть пол в ванной комнате, а не мыть водой, а не промывать водой, U-ловушки, связанные с большинством сливов пола, вероятно, были сухими и не функционировали должным образом (Hung, 2003; Lee, 2003; Hung, Chan) & Law et al, 2006).
По словам Ли (2003: с.653):
«Дренажи в ванной комнате с высушенными U-ловушками обеспечили путь, по которому жители вступали в контакт с небольшими каплями, содержащими вирусы из загрязненных сточных вод». Эти капли попали в канализационный сток через отрицательное давление, создаваемое вытяжными вентиляторами, когда ванная использовалась при закрытой двери. Водяной пар, образующийся во время душа, и влажные условия в ванной комнате также могли бы способствовать образованию капель воды. Вероятность воздействия была увеличена, учитывая, что ванные комнаты в квартирах Amoy Gardens, как правило, были небольшими по размеру (около 3,5 квадратных метров). Загрязненные капли могли затем осаждать вирус на различных поверхностях, таких как коврики, полотенца, туалетные принадлежности и другое оборудование для ванной комнаты. Передача заболевания воздушно-капельным путем, воздушным путем и зараженными аэрозолями пыли была изучена, но это не было подтверждено эпидемиологической картиной и лабораторными результатами. Позднее группе экспертов по окружающей среде из Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) было предложено посетить сады Сямэнь и изучить результаты расследования. Эксперты ВОЗ согласились с выводами отчета о расследовании.
Наследие вспышки атипичной пневмонии в Гонконге все еще живет (Hunt, 2013) в сознании населения. Люди, работающие в непосредственной близости с другими людьми, которые подозревают, что у них простуда, склонны носить маски для лица, чтобы помочь минимизировать риск распространения инфекции.
Важность качества питьевой воды для процветания человека
Тема свинца в водоснабжении возникла в начале моего визита в Гонконг. Я собирался выпить из фонтана с питьевой водой, когда доктор Эрик Вонг посоветовал мне дать воде подождать пару минут, чтобы любой свинец, который может раствориться в питьевой воде, мог стекать. В этот момент я понял, что существует серьезная проблема не только с точки зрения нехватки воды и энергии, но и с точки зрения серьезных последствий для здоровья.
Проблема свинца в водоснабжении широко освещалась в средствах массовой информации: газета South China Morning Post (Yau, 2015) сообщила, что «независимые тесты показывают более высокий уровень содержания свинца в водоснабжении в государственных жилых комплексах Гонконга». Более того, в статье объясняется, что «в отчете эксперта комиссии по расследованию, основанном на методе тестирования, отличном от используемого правительством, говорится, что проблема была хуже, чем предполагалось». Информационный бюллетень, подготовленный Департаментом информационных услуг правительства Гонконга (ISD) (2016), содержит информацию о природе свинца:
Свинец – это природный тяжелый металл, который обычно присутствует в очень небольших количествах в окружающей среде. Свинец и его соединения можно найти в таких продуктах, как аккумуляторы, краски на основе свинца, керамика, содержащая свинец, припой и свинцовый бензин. В повседневной жизни свинец встречается повсюду, и воздействие кажется неизбежным. Несмотря на это, для здоровья всегда полезно достичь минимально возможного уровня свинца в организме.
Однако, если свинец попадает в организм, Центр здравоохранения Департамента здравоохранения (2016: 1) описывает последствия:
Свинец может попасть в организм человека при проглатывании, вдыхании и всасывании в кожу. Когда свинец всасывается в организм в чрезмерном количестве, он токсичен для многих органов и систем. В зависимости от уровня содержания свинца в организме, значительное воздействие свинца связано с широким спектром эффектов, включая эффекты развития нервной системы, анемию, высокое кровяное давление, желудочно-кишечные симптомы, нарушение функции почек, неврологические нарушения, нарушение фертильности и неблагоприятные исходы беременности. Младенцы, дети младшего возраста, беременные женщины и кормящие женщины чаще страдают от его неблагоприятных последствий.
В июле 2015 года законодательный совет установил, что уровень содержания свинца в водоснабжении Гонконга превышает уровень, установленный ВОЗ. Кроме того, Демократическая партия (Законодательный совет, 2016 г.) заявила, что было отобрано больше участков общественного жилья и больше случаев свинца было обнаружено в системах питьевого водоснабжения. Исследование было проведено с помощью Целевой группы под руководством д-ра Х. Ф. Чана (опрошенной в этом исследовании), в которую вошли ученые и другие ученые. Целевая группа использовалась для проведения тщательных исследований и сбора существенных доказательств, позволяющих связать свинец в водоснабжении с припоем, используемым в медных фитингах (Отчет Целевой группы, 2015). Правительство также учредило независимый комитет под председательством судьи.
В интервью доктор Чаном заявил, что вода, импортируемая из Китая, содержит около 1–3 микрограмм / децилитр свинца, а после обработки – «1 микрограмм / децилитр» или неопределяемое количество. Однако проблема свинца в питьевой воде оказалась на стороне обслуживания пользователей в Гонконге, поскольку в системах водоснабжения домовладельцев содержалось избыточное количество свинца, а не в воде, распределяемой гонконгским водопроводчиком. Было обнаружено, что в одиннадцати общественных помещениях содержание свинца в водоснабжении было высоким – 5 микрограмм / децилитр. Д-р Чен заявила, что для этих объектов организуются отдельные водопроводные системы.
Тем не менее, гонконгская публика все еще может подвергаться некоторому риску. В отчете Целевой группы (2015: 57) говорится: «Поскольку горячая вода увеличивает количество свинца, который может вытекать из труб и фитингов, для приготовления пищи и питья должна использоваться только вода из крана холодной воды». Тем не менее, Отчет не предостерегает от купания младенцев и маленьких детей, которые могут подвергнуться риску случайного проглатывания загрязненной воды при глотании. Действительно, ближе к концу Отчета (2015: 56) есть список моментов, на которые следует обратить внимание общественности, который включает следующее предупреждение:
Согласно результатам испытаний на стагнацию и промывку, проведенных Целевой группой, содержание тяжелых металлов в воде будет увеличиваться со временем его застоя в цепи подачи воды, если происходит выщелачивание тяжелых металлов из его компонентов. Кроме того, результаты испытаний также показывают, что содержание тяжелых металлов в застойной воде может быть существенно уменьшено после промывки в течение примерно двух минут. Поэтому, если вода стояла в трубах в течение длительного времени (например, после нескольких часов неиспользования, в течение ночи, в течение выходных или после праздника), перед тем как использовать ее для питье или приготовление пищи во избежание высокой концентрации свинца в застойной воде. Промывочная вода может быть сохранена и использована для других целей, кроме питья и приготовления пищи.
Холодный кран, работающий со скоростью «5 литров в минуту», будет тратить 10 литров воды на питье, приготовление пищи и купание в пострадавших районах. На лекции, прочитанной доктором Энтони Ма (в Гонконге, во время моего визита), он заявил, что нехватка воды представляет собой значительную потерю энергии, необходимой для обработки воды для питья, а затем снова для ее обработки как сточных вод. На момент написания статьи чиновники Гонконга обсуждали, сколько времени должна пройти вода, прежде чем брать показания для проверки на свинец, иными словами, тестирование быстро дает высокое содержание свинца по сравнению с оставлением воды на несколько минут. Пока эти дебаты не будут завершены, жители и провинция Гонконга сталкиваются с кризисом, который сказывается на их здоровье и благополучии.
Использованные источники
- Advertising Standards Authority (2006) ‘OLCI complaint’, [Online], Available: asa.org.uk/asa/adjudications/Public/TF_ADJ_41966.htm [12 Aug 2009].
- Allen, K. and Elliot, L. (2016) ‘UK joins Greece at bottom of wage growth league’, The Guardian, 27th July 2016, [Online], Available: theguardian.com/money/2016/jul/27/uk-joins-greece-at-bottom-of-wage- growth-league-tuc-oecd [15 Nov 2016].
- BBC (2000) ‘Scotland’s Poison on Tap’, Frontline, Tue 9th May, [Online], Available: news.bbc.co.uk/1/hi/scotland/739003.stm [6 Feb 2017].
- Biesta, G.J.J. (2009) ‘On the weakness of education’, Philosophy of Education Yearbook, pp. 354-362.
- Booth, R. (2016) ‘TV chef Michel Roux Jr paid kitchen staff below minimum wage’, The Guardian, 17th Nov 2016, [Online], Available: theguardian.com/money/2016/nov/17/tv-chef-michel-roux-jr-paid- kitchen-staff-below-minimum-wage [20 Nov 2016].
- Burke, J. (2016) ‘New destination data for unemployed people’, [Online], FE Week 11th Nov 2016, Available: feweek.co.uk/2016/11/11/new-destination-data-for- unemployed-learners/ [16 Nov 2016].
- Charmaz, K. (2006) Constructing Grounded Theory: A practical guide through qualitative analysis, London: Sage.
- City and Guilds (2011) ‘City and Guilds vocational rich list’, [Online], Available: cityandguilds.com/About-Us/Broadsheet-News/April- 2012/News/Vocational-Rich-List [3 Nov 2013].
- Corbin, J. and Strauss, A. (2008) Basics of Qualitative Research, 3rd edition, Thousand Oaks, CA: Sage.
- Crabtree, B.F. and Miller, W.L. (1992) ‘Clinical research: A multimethod typology and qualitative roadmap’, in Crabtree, B.F. and Miller, W.L. (ed.) Doing qualitative research, Thousand Oaks, CA: Sage.
- Department for Innovation, Universities and Skills and Department for Children, Schools and Families (2008) ‘World-class apprenticeships: Unlocking talent, building skills for all: The Governments’ strategy for the future of apprenticeships in England’, [Online], Available: dius.gov.uk/publications/world_class_apprenticeships.pdf [23 March 2008].
- Department of Health Centre for Health Protection (2016) ‘Incident of lead in drinking water’, Hong Kong, [Online], Available: chp.gov.hk/en/view_content/40398.html [17 Oct 2016].
- Guile, D. (2011) Apprenticeship as a model of vocational ‘formation’ and ‘reformation’: The use of foundation degrees in the aircraft engineering industry, Journal of Vocational Education & Training, vol. 63, no. 3, pp. 451- 464.
- Hammersley, M. (1992) What’s wrong with ethnography? London: Routledge.
World Plumbing Council Scholarship Report
A Comparative Education Study of Plumbing
and Training: About the World Plumbing Council
Technical Report • July 2017
Simon Reddy
City College Plymouth